Svenska

Anmälan av restaurang- och barverksamhet

Hur man lämnar in en företagsrapport för restaurang — Allmänna restauranger vs. restauranger med servering och nödvändiga dokument

För att öppna en restaurang kommer företagsrapporten före företagsregistreringen. Om du planerar att sälja alkohol tillsammans med mat är det en allmän restaurang (ilban eumsikjeom). Om du tillagar och säljer mat utan alkohol, i former som drycker, lättare måltider eller snabbmat, är det en restaurang med servering (hyuge eumsikjeom). Bestäm företagstypen, kontrollera att byggnaden tillåter den typen, slutför sedan sanitetsträning och inhämta hälsocertifikat innan du lämnar in rapporten.

Skrivet av Hwang Yunsang, Administrativt Ombud · Publicerat 2026-09-23 · Uppdaterat 2026-10-01

Förfarande

  1. 1. Bestäm företagstypen utifrån om alkohol kommer att säljas

    Båda typerna får tillaga och sälja mat; skillnaden enligt lagar och förordningar är om alkohol får säljas. En allmän restaurang får sälja alkohol som en tilläggstjänst till måltider. En restaurang med servering tillagar och säljer mat i former som drycker, glass, lättare måltider (bunsik) eller snabbmat, men alkohol får inte serveras där. Om du planerar att sälja alkohol måste du rapportera som en allmän restaurang.

  2. 2. Kontrollera användningen av byggnaden innan du skriver på hyresavtalet

    En restaurang kan drivas i bostadsområden (klass 1 eller klass 2), men den tillåtna användningen skiljer sig åt beroende på företagstyp och yta. Om användningen som registreras i byggnadshandlingen inte stämmer kommer rapporten inte att accepteras, så kontrollera innan du skriver på hyresavtalet. Om ytan är av en viss storlek eller större krävs också ett intyg om slutförda brandskyddsutrustningar.

  3. 3. Förbered sanitetsträning och hälsocertifikat

    Slutför sanitetsträningen för nyanställda (6 timmar för allmänna och restauranger med servering) innan företagsrapporten. Inledande utbildning för nyanställda sker i princip i grupp på plats, och distansutbildning (online) är endast möjlig när ett undantag som anges i lagar och förordningar gäller, så kontrollera metoden med utbildningsinstitutet först. Alla arbetare måste erhålla ett hälsocertifikat (intyg om hälsoundersökning, bogeonjeung), som är giltigt i 1 år. Om du använder LPG, förbered även dokumentation för gasinspektion.

  4. 4. Företagsrapport, sedan företagsregistrering

    Lämna in företagsrapporten till hälsoavdelningen på den behöriga stads-, läns- eller distriktskontoret (si/gun/gu) och ta emot intyg om företagsrapport. Registrera sedan företaget hos skattemyndigheten eller på Hometax. Företagstypen som anges på skylten måste också matcha den rapporterade företagstypen.

Nödvändiga dokument

  • Företagsrapportsblankett, ID-handling
  • Intyg om slutförd hälso- och sanitetsutbildning
  • Intyg om hälsoundersökningsresultat (hälsocertifikat) — för alla arbetare
  • Material som bekräftar användningen som anges i byggnadshandlingarna, hyreskontrakt
  • Vid behov: intyg om slutförda brandskyddsinstallationer, intyg om slutförd inspektion för en flytande petroleumgas (LPG)-anläggning, vattenkvalitetsrapport (när grundvatten används)

Avgifter

Avgiften till staten för en ny företagsrapport är 28 000 won vid personlig inlämning och 25 200 won vid online-inlämning, oavsett företagstyp. Vår avgift för att hantera företagsrapporten börjar på 300 000 won. Om en granskning av byggnadsanvändnings- eller brandsäkerhetsdokument också krävs, informerar vi dig om avgiften efter en konsultation, baserat på omfattningen.

Se avgifter och officiella kostnader för denna tjänst →

Juridisk grund och granskningsdatum

  • Food Sanitation Act, Article 41
  • Enforcement Decree of the Food Sanitation Act, Article 21
  • Enforcement Decree of the Food Sanitation Act, Article 25
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Article 42
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Article 52
  • Rules on Health Examinations of Workers in the Food Sanitation Field, Article 2
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, attached Table 26

Kontrollerat mot stadgar den

Stadgar och meddelanden ändras, så varje fall måste kontrolleras individuellt. Stadgar anges på engelska för referens. De koreanska stadgarna är den auktoritativa texten.

Kontrollera dessa först

  • Kontrollera byggnadens användning innan du skriver på hyresavtalet. Om användningen inte stämmer, kommer rapporten inte att accepteras.
  • Om du ska sälja alkohol måste du anmäla som en allmän restaurang. Håll den anmälda verksamhetstypen och den faktiska verksamheten konsekventa.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan en allmän restaurang och en vilorestaurang?
Båda typerna får laga och sälja mat; skillnaden enligt lag är om alkohol får säljas. En allmän restaurang får sälja alkohol som en tillfällig del av måltiden. En vilorestaurang lagar och säljer mat i former som drycker, glass, lättare måltider (bunsik) eller snabbmat, men alkohol får inte serveras där.
Vad händer om jag rapporterar som en vilorestaurang och säljer måltider?
En vilorestaurang får också laga och sälja mat, så en måltidsmeny i sig är inte ett problem. Men alkohol får inte serveras på en vilorestaurang, så för att sälja alkohol måste du rapportera som en allmän restaurang.
Hur många timmar av hälso- och sanitetsutbildning krävs?
En person som nystartar en allmän restaurang eller vilorestaurang måste genomgå 6 timmars hälso- och sanitetsutbildning innan företagsrapporten och bifoga intyget om slutförd utbildning till rapportdokumenten. Inledande utbildning för nya operatörer sker i princip i grupp på plats, och distansutbildning är endast möjlig när ett undantag som anges i lag gäller.
Kan jag registrera företaget först?
För företagstyper som kräver tillstånd eller rapport, såsom restauranger, är ordningen att ta emot intyget om företagsrapport och sedan registrera företaget. Om ordningen är omvänd kommer skattemyndigheten att be dig att lämna in rapportintyget.
Vad bör jag kontrollera innan jag skriver på ett hyresavtal?
Kontrollera om den användning som är registrerad i byggnadshandlingen stämmer överens med den verksamhetstyp du vill ha, om brandskyddsintyg krävs utifrån ytkriterierna och om anläggningsförhållanden såsom septiktankens kapacitet uppfylls. Om det visar sig efter att du har undertecknat att användningen inte stämmer, blir det svårt att lämna in rapporten.

Kontakta oss

Hwang Yunsang Administrativt Ombud i Songdo, Incheon förbereder och lämnar in administrativa handlingar och förklarar förfarandet. Om din situation är liknande, skicka ett meddelande till oss.

📞 Ring oss 010-3374-2687 💬 KakaoTalk 📅 Boka en kostnadsfri konsultation (1 timme) 💬 WhatsApp ✍️ Begär en konsultation för denna tjänst
Se relaterad tjänst Avgifter och officiella kostnader

📍 2697, 26F POSCO Tower-Songdo, 165 Convensia-daero, Yeonsu-gu, Incheon, Republic of Korea · 📞 010-3374-2687 · 🌐 hwangadmin.com

Denna guide är allmän information baserad på offentliga källor. Krav, dokument och tidsfrister varierar beroende på fall och behörig myndighet, så bekräfta dem innan du fortsätter.