Lagen förändras sällan dramatiskt. De publiceras stilla i Statstidningen och först när ett ikraftträdandedatum har passerat hörs kommentarer om "har något förändrats?". Problemet är att under tiden kan böter och administrativa beslut redan ha ändrats.
Huang Yun-sang Administrativt Ombudskontor granskar dagligen de nya och reviderade föreskrifter som publiceras på National Law Information Center för att identifiera förändringar som kan påverka våra kunders branscher. Här är tre saker vi har lagt märke till den här månaden.
## 1. Revidering av förordningen om livsmedelshygien – Uppmärksamhet från restaurang- och livsmedelsföretagsägare
De ändringar som trädde i kraft den 1 september 2026, medför en del märkbara förändringar i praktiken.
- Förenkling av bilagor till anmälningsändringar – De tidigare obligatoriska dokumenten, såsom tillstånd, anmälningsbevis och registreringsbevis, har tagits bort när du ändrar ett tillstånd, en anmälan eller en registrering.
- Förstärkta fördelar med hygienklassning – Verksamheter med hygienklassning får en förlängd befrielse från besök, inspektioner och provtagning från 2 till 3 år, och kan få administrativa beslut lindrade vid första överträdelsen.
- Upphävande av skyldigheten att förvara tillstånd och anmälningsbevis i lokalen – Skyldigheten att rama in och hänga upp dem har upphävts.
- Förstärkta administrativa beslutskriterier för bristande prislistor m.m. – Å andra sidan har dessa åtgärder blivit strängare.
Vad betyder detta för vår verksamhet? Fördelarna med att ha en hygienklassning har blivit mer påtagliga. Om du ännu inte har en klassning kan du överväga att ansöka om en nu. Samtidigt är det säkrast att kontrollera även mindre viktiga detaljer, som att sätta upp en prislista.
## 2. Revidering av förordningen om livsmedelshygien – Utmärkta företag integreras i hygienklassning
Inom samma område för livsmedelshygien har grunden lagts för att avskaffa systemet för utmärkta företag och integrera det i systemet för hygienklassning. Omfattningen av Korean Food Safety Management Certification Institute som ansvarar för utnämning och förlängning av hygienklassningens giltighetstid har också utökats.
Om du tidigare har hanterats som ett utmärkt företag är det lämpligt att undersöka hur du kan passa in i hygienklassningssystemet i förväg.
## 3. Revidering av förordningen om socialtjänstlagstiftning – Sociala centra och socialtjänststiftelser
De ändringar som trädde i kraft den 27 augusti 2026, innehåller tydligt case management, serviceleverans och lokalt organiserande i de verksamheter som sociala centra utför. Grunden för integrerad samhällsvård och lokalt engagemang har också införlivats.
Facilitetsstandarderna har också justerats. De ljudisoleringskrav för samrådsrum som praktiskt taget var svåra att uppfylla på plats har lättats, så att ljudisolering inte längre krävs. För stiftelser som driver socialtjänstlokaler är det nu dags att kontrollera verksamhetsomfång och facilitetsstandarder.
## Dessa förändringar är lätta att missa
Alla tre ändringarna har inte behandlats i stora nyhetsrapporter. Men för vissa företag kan det innebära skillnaden mellan böter och för andra en ny möjlighet att ansöka om en hygienklassning. Det är praktiskt taget omöjligt för företagare att hålla sig uppdaterade om de ständigt föränderliga föreskrifterna. Därför är det vårt jobb att hantera återkommande administrativa skyldigheter och lagändringar åt er, som en kalender.
- --
Denna information är baserad på offentliga material från National Law Information Center ([law.go.kr](https://www.law.go.kr)) och är endast avsedd som vägledning. Specifik tillämpning kräver kontroll av lagrum och behöriga myndigheter. Kontakta Huang Yun-sang Administrativt Ombudskontor om du undrar hur det påverkar din verksamhet.