ไทย

12-4 · การแปรรูปและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์

การแจ้งประกอบธุรกิจเก็บรวบรวมและจำหน่ายไข่บริโภค (การบรรจุภัณฑ์ใหม่และการเชื่อมโยง HACCP)

การเก็บรวบรวมและจำหน่ายไข่บริโภค คือธุรกิจที่ทำการเก็บรวบรวม แปรรูป หรือซื้อไข่ไก่เพื่อนำมาจำหน่ายโดยเฉพาะ ภายใต้มาตรา 24 แห่งพระราชบัญญัติการควบคุมสุขอนามัยผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และมาตรา 21 อนุมาตรา 7(ba) แห่งกฎระเบียบการบังคับใช้ ธุรกิจจะต้องแจ้งต่อหัวหน้าสำนักงานเทศบาล อำเภอ หรือเขต ที่ตั้งของสถานประกอบการ สำนักงานจะต้องแจ้งการตอบรับหรือปฏิเสธภายใน 3 วัน และหากไม่มีการแจ้งใดๆ ให้ถือว่าการแจ้งนั้นได้รับการตอบรับในวันถัดจากสิ้นสุดระยะเวลาดังกล่าว ตามภาคผนวก 2-4 อนุมาตรา 8 ของกฎระเบียบการบังคับใช้ โดยหลักการแล้ว การบรรจุไข่ที่บรรจุภัณฑ์แล้วลงในบรรจุภัณฑ์ใหม่นั้นเป็นเรื่องที่ต้องห้าม และจะได้รับยกเว้นเฉพาะในกรณีไข่แบบบรรจุจำนวนมากตั้งแต่ 300 ฟองขึ้นไปที่ซื้อจากธุรกิจเก็บรวบรวมและจำหน่ายไข่บริโภครายอื่น หรือกรณีที่ธุรกิจได้รับสถานะ HACCP (การรับรองการจัดการความปลอดภัย) ต่างจากธุรกิจคัดแยกและบรรจุไข่บริโภค HACCP ไม่ใช่ข้อบังคับสำหรับธุรกิจเก็บรวบรวมและจำหน่าย และจะมีการยื่นขอเฉพาะผู้ที่ประสงค์จะได้รับการรับรองเท่านั้น ดังนั้นกระบวนการจะเริ่มจากการแจ้งไปจนถึงการยื่นคำขอรับรองเมื่อมีการวางแผนที่จะบรรจุภัณฑ์ใหม่ กรณีเช่นการขายไข่ที่ผลิตเองทั้งหมดให้แก่ธุรกิจคัดแยกและบรรจุ หรือธุรกิจเก็บรวบรวมและจำหน่าย จะไม่อยู่ในขอบเขตของธุรกิจนี้ สำนักงานผู้แทนด้านการปกครอง Hwang Yunsang จะเป็นผู้จัดเตรียมการแจ้งประกอบธุรกิจและเอกสารแนบ รวมถึงดำเนินการยื่นเอกสาร และสำหรับการบรรจุภัณฑ์ใหม่ สำนักงานจะจัดเตรียมและยื่นเอกสารคำขอรับรอง HACCP ให้ด้วย

HWANG YUNSANG ADMINISTRATIVE OFFICESONGDO · 37.3892° N / 126.6439° E
#การแจ้งประกอบธุรกิจเก็บรวบรวมและจำหน่ายไข่บริโภค (การบรรจุภัณฑ์ใหม่และการเชื่อมโยง HACCP)#ตรวจสอบทางการ#12-4
01

ขั้นตอน

ขั้นตอน

  1. 01

    ตรวจสอบขอบเขตและข้อยกเว้น: ตามพระราชกฤษฎีกา มาตรา 21 ข้อ 7(ba) ครอบคลุมถึงธุรกิจการเก็บรวบรวม แปรรูป หรือซื้อไข่ไก่เพื่อนำมาจำหน่ายเท่านั้น การขายไข่ที่ผลิตเองทั้งหมดให้แก่ธุรกิจคัดแยกและบรรจุภัณฑ์ หรือธุรกิจเก็บรวบรวมและจำหน่าย หรือการขายไข่ที่บรรจุภัณฑ์แล้วให้แก่ผู้บริโภครายสุดท้าย ณ ร้านค้าหรือสถานที่ประกอบการเท่านั้น จะได้รับยกเว้น ดังนั้น โปรดตรวจสอบก่อนว่าจำเป็นต้องยื่นรายงานหรือไม่

  2. 02

    ตัดสินใจเรื่องการบรรจุใหม่และการเชื่อมโยงกับ HACCP: หากคุณไม่มีแผนที่จะบรรจุไข่ที่บรรจุภัณฑ์แล้วใหม่ เพียงแค่การยื่นรายงานก็เพียงพอสำหรับการดำเนินกิจการ แต่หากต้องการบรรจุใหม่ ตามกฎระเบียบข้อบังคับ ภาคผนวก 2-4 ข้อ 8 กำหนดว่าต้องเป็นไข่แบบรวมบรรจุภัณฑ์จำนวน 300 ฟองขึ้นไปที่ซื้อจากธุรกิจเก็บรวบรวมและจำหน่ายรายอื่น หรือต้องมีสถานะเป็นธุรกิจที่ได้รับการรับรอง HACCP ทั้งนี้ การบรรจุใหม่สำหรับไข่ที่บรรจุโดยธุรกิจคัดแยกและบรรจุภัณฑ์ หรือไข่บรรจุภัณฑ์ที่นำเข้า จำเป็นต้องได้รับการรับรอง

  3. 03

    ตรวจสอบสถานที่และฝึกอบรมด้านสุขอนามัย: จัดเตรียมสถานที่ประกอบการให้เป็นไปตามมาตรฐานสถานที่ในภาคผนวก 10 ของกฎระเบียบข้อบังคับ และตรวจสอบว่าสามารถเก็บไข่ให้พ้นจากแสงแดดโดยตรงและเก็บรักษาในอุณหภูมิที่เป็นไปตามมาตรฐานการเก็บรักษาและการกระจายสินค้า ผู้เริ่มประกอบกิจการต้องเข้ารับการฝึกอบรมด้านสุขอนามัยผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ตามมาตรา 30(2) แห่งพระราชบัญญัติ และเจ้าของรวมถึงพนักงานที่สัมผัสไข่ที่ไม่ได้บรรจุภัณฑ์โดยตรง ควรตรวจสอบว่าต้องเข้ารับการตรวจสุขภาพตามมาตรา 44 ของกฎระเบียบข้อบังคับหรือไม่

  4. 04

    ยื่นรายงานการประกอบธุรกิจ: ระบุประเภทธุรกิจในแบบฟอร์มหมายเลข 23 เป็นการเก็บรวบรวมและจำหน่ายไข่สำหรับบริโภค แนบรายละเอียดสถานที่และแผนผัง และหากเป็นการเช่า ให้แนบสำเนาสัญญาการใช้สถานที่ และยื่นต่อแผนกปศุสัตว์ของสำนักงานเทศบาล อำเภอ หรือเขต ทั้งนี้ จะมีการตรวจสอบหนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคลและทะเบียนอาคารผ่านข้อมูลการบริหารจัดการร่วมกัน ระยะเวลาการดำเนินการคือ 3 วัน และจะมีการออกใบรับรองการยื่นรายงานเมื่อได้รับการตอบรับ

  5. 05

    สมัครขอรับการรับรอง HACCP (ในกรณีที่มีการบรรจุใหม่): ยื่นแบบฟอร์มหมายเลข 1-3 คำขอรับการรับรองพร้อมแผนการดำเนินงานการรับรองการจัดการความปลอดภัยต่อหัวหน้าหน่วยงานรับรองการจัดการความปลอดภัยอาหารแห่งเกาหลี ผู้สมัครต้องดำเนินโครงการจัดการสุขอนามัยและเสร็จสิ้นการฝึกอบรมจากสถาบันฝึกอบรม (2 ชั่วโมงสำหรับเจ้าของ และ 16 ชั่วโมงสำหรับพนักงาน ภายในขอบเขตที่กำหนดโดยประกาศสาธารณะ) ใบรับรองจะถูกออกให้หากการตรวจสอบเอกสารและการตรวจสอบหน้างานพบว่าผ่านเกณฑ์มาตรฐาน

  6. 06

    หน้าที่หลังการเปิดกิจการและการเปลี่ยนแปลง: บันทึกรายละเอียดการเก็บรวบรวม การบรรจุ และการจำหน่ายลงในใบแจ้งรายละเอียดการซื้อขายและการกำจัดไข่ (แบบฟอร์มหมายเลข 40) และเก็บรักษาไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 6 เดือนนับจากวันที่เก็บรวบรวม; โดยหลักการแล้ว ไข่จะต้องได้รับการคัดแยกและบรรจุ ณ สถานที่คัดแยกและบรรจุไข่สำหรับธุรกิจคัดแยกและบรรจุไข่ที่รับประทานได้ พร้อมทั้งยื่นคำร้อง (แบบฟอร์มหมายเลข 41) ใบรับรองมีอายุ 3 ปี และต้องยื่นขอต่ออายุล่วงหน้าอย่างน้อย 60 วันก่อนวันหมดอายุ; ต้องรายงานการเปลี่ยนแปลง การสั่งพักกิจการ และการปิดกิจการต่อสำนักงาน

02

ช่องทางยื่น

ช่องทางยื่น

แผนกปศุสัตว์ของสำนักงานเทศบาล อำเภอ หรือเขตที่สถานประกอบการตั้งอยู่ (สำหรับการสมัครขอรับรอง HACCP ให้ยื่นต่อหน่วยงานรับรองความปลอดภัยด้านอาหารแห่งเกาหลี)

โปรดตรวจสอบหน่วยงาน เขตอำนาจ และการยื่นออนไลน์ล่าสุดจากเว็บไซต์ทางการ

ตรวจสอบทางการ
หน่วยงานที่ดำเนินการจริงหน่วยงานหรือบริการทางการของเกาหลี · หน่วยงานหรือบริการทางการของเกาหลี
หน่วยงานเจ้าของระบบและนโยบายMinistry of Food and Drug Safety
เส้นทางออนไลน์Government24
03

กำหนดเวลาและข้อควรระวัง

กำหนดเวลาและข้อควรระวัง

ตรวจสอบกำหนดเวลาและขั้นตอนถัดไปจากหนังสือแจ้ง วันที่ยื่น และคำขอเอกสารเพิ่มเติมตรวจสอบทางการ
04

เอกสารพื้นฐาน

เอกสารพื้นฐาน

เอกสารพื้นฐาน0 / 8

ธุรกิจที่เริ่มการบรรจุไข่ที่บรรจุแล้วใหม่โดยไม่ตรวจสอบว่าเข้าข่ายข้อยกเว้นในภาคผนวก 2-4 ข้อ 8 หรือไม่ (การซื้อจำนวนมากตั้งแต่ 300 ฟองขึ้นไป หรือการรับรอง HACCP) ถือเป็นการละเลยหน้าที่ในการดำเนินงาน ดังนั้นควรตัดสินใจเลือกช่องทางการซื้อไข่ที่จะนำมาบรรจุใหม่ก่อน และควรวางแผนการสมัครขอรับรองก่อนการเปิดกิจการหากจำเป็น

ขอบเขตการให้บริการ

ขอบเขตการให้บริการ

สำนักงานผู้แทนด้านการปกครองฮวัง ยุนซัง จัดทำและแปลเอกสารที่ยื่นต่อหน่วยงานราชการ ยื่นแทนผู้ร้อง และให้คำแนะนำขั้นตอนการขออนุญาต การยื่นคำขอ และการแจ้ง การยื่นแทนอาจมีข้อจำกัดสำหรับกรณีที่ต้องให้ผู้ร้องเข้าร่วมด้วยตนเอง หรือการยื่นที่ต้องมีการลงนามอิเล็กทรอนิกส์โดยผู้ร้อง