Gesetze ändern sich in der Regel nicht aufwendig. Sie werden still und leise im Verordnungsblatt veröffentlicht, und erst nach dem Inkrafttreten kommt die Bemerkung: "Hat sich da etwas geändert?". Das Problem ist, dass sich in der Zwischenzeit die Kriterien für Bußgelder und Verwaltungsverfügungen bereits geändert haben könnten.
Die Kanzlei Hwang Yun-sang für Verwaltungsangelegenheiten prüft täglich die im Nationalen Informationszentrum für Rechtsvorschriften neu veröffentlichten Gesetze und Verordnungen und filtert diejenigen Änderungen heraus, die sich auf die Branchen unserer Kunden auswirken könnten. Wir haben die drei wichtigsten Punkte für diesen Monat zusammengefasst.
## 1. Änderung der Durchführungsverordnung zum Lebensmittelhygienegesetz – Wichtig für Restaurant- und Lebensmittelgeschäftsbesitzer
Die Änderung, die am 1. September 2026 verkündet und in Kraft gesetzt wurde, bringt einige spürbare Veränderungen in der Praxis.
- Vereinfachung der beizufügenden Unterlagen für Änderungsanmeldungen – Die bisher erforderlichen Dokumente wie Genehmigungs- und Anmeldebescheinigungen entfallen bei Änderungen von Genehmigungs-, Anmelde- und Registrierungsangelegenheiten.
- Stärkung der Vorteile der Hygienebewertung – Für Betriebe mit Hygienebewertung verlängert sich die Befreiung von Besuchen, Inspektionen und Probenentnahmen von 2 auf 3 Jahre, und bei einem ersten Verstoß kann die Verwaltungsverfügung gemildert werden.
- Aufhebung der Pflicht zur Aufbewahrung der Betriebserlaubnis und Anmeldebescheinigung im Geschäft – Die Pflicht, diese in Bilderrahmen aufzuhängen, entfällt.
- Verschärfung der Kriterien für Verwaltungsverfügungen wie das Fehlen von Preisangaben – In diesem Bereich sind die Maßnahmen jedoch strenger geworden.
Was bedeutet das für unser Unternehmen? Die Vorteile der Hygienebewertung sind deutlich größer geworden. Wenn Sie noch keine Bewertung haben, sollten Sie diese Gelegenheit nutzen, um eine Bewerbung in Betracht zu ziehen. Gleichzeitig ist es ratsam, auch scheinbar unwichtigen Details wie der Preisangabe noch einmal genauer nachzusehen.
## 2. Änderung der Durchführungsverordnung zum Lebensmittelhygienegesetz – Vorbildbetriebe werden in Hygienebewertungen integriert
Im selben Bereich des Lebensmittelhygienegesetzes wurden die Grundlagen geschaffen, um das System zur Auszeichnung von Vorbildbetrieben abzuschaffen und in das System der Hygienebewertungen zu integrieren. Der Umfang der Aufgaben des Koreanischen Instituts für Lebensmittelsicherheit und -management, das die Vergabe und Verlängerung der Hygienebewertungen übernimmt, wurde ebenfalls erweitert.
Betriebe, die bisher als Vorbildbetriebe geführt wurden, sollten sich frühzeitig ansehen, wie sie sich im Hygienebewertungssystem positionieren können.
## 3. Änderung der Durchführungsverordnung zum Sozialhilfegesetz – Sozialzentren und Sozialhilfskorporationen
Die am 27. August 2026 in Kraft getretene Änderung enthält nun klar Fallmanagement, Dienstleistungen und regionale Organisation in den vom Sozialzentrum durchgeführten Projekten. Auch die Grundlage für die integrierte regionale Versorgung und die Organisation der Gemeinde wurde berücksichtigt.
Auch die Anlageanforderungen wurden angepasst. Die Anforderungen an die Schalldämmung der Beratungsräume, die in der Praxis kaum eingehalten wurden, wurden gelockert, sodass diese Anforderungen nun nicht mehr erfüllt werden müssen. Für Korporationen, die Sozialeinrichtungen betreiben, ist es an der Zeit, den Projektumfang und die Anlageanforderungen zu überprüfen.
## Diese Änderungen sind leicht zu übersehen
Alle drei Änderungen wurden nicht ausführlich in den Nachrichten behandelt. Aber für einige Inhaber können sie den Unterschied zwischen einem Bußgeld und einer neuen Chance für eine Hygienebewertung ausmachen. Es ist für Unternehmer unrealistisch, die sich täglich ändernden Gesetze selbst zu verfolgen. Deshalb ist es unsere Aufgabe, wiederkehrende administrative Pflichten und Gesetzesänderungen wie einen Kalender für Sie zu verwalten.
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Dieser Artikel basiert auf öffentlich zugänglichen Materialien des Nationalen Informationszentrums für Rechtsvorschriften ([law.go.kr](https://www.law.go.kr)) und dient lediglich als Information. Für die konkrete Anwendung ist die Prüfung der Gesetzesbestimmungen und der zuständigen Behörden erforderlich. Wenn Sie Fragen dazu haben, wie sich dies auf Ihr Unternehmen auswirkt, wenden Sie sich bitte an die Kanzlei Hwang Yun-sang für Verwaltungsangelegenheiten.