Comunicação de atividade de vendedor de distribuição de produtos pecuários

Procedimento

Procedimento

1. 01

   Confirme o tipo de atividade: verifique se os produtos são carne embalada, produtos cárneos, produtos lácteos ou produtos à base de ovos, e se a empresa encarregada possui a licença correspondente de transformação de produtos pecuários ou de transformação de embalagem de carne. O corte ou a embalagem dos produtos por si próprio enquadra-se noutra atividade, como a transformação de embalagem de carne ou a venda de carne.

2. 02

   Prepare o escritório e o armazém: instale um escritório independente, que pode ser partilhado com o escritório de outra atividade, desde que não prejudique o funcionamento. O armazém pode estar situado noutro local ou ser arrendado e, caso não exista um armazém dedicado, pode ser utilizada uma parte do armazém do transformador encarregado, mediante um acordo de utilização.

3. 03

   Verifique a planta das instalações e o edifício: designe um espaço de armazenamento permanente para mercadorias devolvidas e trocadas e assinale-o na planta, juntamente com a localização do armazém. Dado que o gabinete consulta eletronicamente o registo predial do edifício e o plano de utilização do solo, confirme, antes de assinar o contrato de arrendamento, que a utilização do edifício é adequada.

4. 04

   Formação em higiene e exames de saúde: conclua 6 horas de formação em higiene de produtos pecuários antes de iniciar a atividade. As pessoas que apenas armazenam ou vendem produtos totalmente embalados estão dispensadas de exames de saúde, mas o pessoal que abre embalagens e manuseia diretamente os produtos tem de fazer um exame de saúde antes de começar a trabalhar.

5. 05

   Apresentar a declaração de atividade: entregue a declaração de atividade, acompanhada da descrição e da planta das instalações e, em caso de arrendamento, de uma cópia do contrato de utilização das instalações, no gabinete do si/gun/gu onde a atividade está localizada. O gabinete notifica a aceitação no prazo de 3 dias e emite um certificado de declaração.

6. 06

   Conservar os registos após a abertura: na compra de carne ou de carne embalada, registe no livro de transações o tipo, a quantidade, a origem, o número de rastreabilidade e o fornecedor, e conserve-o durante 1 ano a contar da compra; conserve durante 2 anos os registos de reclamações de consumidores, como as comunicações de corpos estranhos. Apresente uma declaração de alteração ou uma declaração de suspensão ou encerramento quando os dados declarados se alterarem ou quando a atividade for suspensa ou encerrada.

Via de submissão

Via de submissão

Prazos e Notas de Processamento

Prazos e Notas de Processamento

Documentos básicos

Documentos básicos

Se a empresa contratada não possuir licença para transformar ou embalar esse produto, os produtos não podem ser vendidos sob a sua marca, pelo que deve verificar o tipo de atividade na licença do contratado antes de assinar o contrato.