📌 3-Punkte-Zusammenfassung
- Dies ist ein Fall von Widerspruchsverfahren und Aussetzung der Vollziehung für ein Kimchi-Restaurant, das eine Stilllegung von 15 Tagen erhalten hat aufgrund eines Kühlschrankdefekts.
- Die Behauptung “Ich habe keine Benachrichtigung erhalten” wurde aufgegeben und der Fokus wurde auf Defektprotokolle und Wartungsprotokolle verlagert.
- Während der Aussetzung der Vollziehung wurde der Betrieb fortgesetzt und im Widerspruchsbescheid eine Umwandlung in eine Geldbuße erreicht.
Inhaltsverzeichnis
- 9 Tage bis zum Beginn der Stilllegung
- Die zuerst aufgegebene Behauptung
- Aufzeichnungen, die in der Schublade gefunden wurden
- Widerspruchsschrift und Antrag auf einstweiligen Rechtsschutz
- Bis zum Widerspruchsbescheid
- Wenn Sie eine ähnliche Verfügung erhalten haben
Es waren noch 9 Tage bis zum Beginn der Stilllegung. Eine kurze E-Mail kam mit einem Foto der Verfügung. “Wir haben das Geschäft seit 8 Jahren nicht geschlossen. Gibt es eine Möglichkeit?”
1. 9 Tage bis zum Beginn der Stilllegung

Die Mandantin war eine Frau Ende 30, die mit ihrem Ehemann in einem Wohngebiet von Incheon, Yeongsu-gu, einen Kimchi-Laden betrieb. Es gab zwei Angestellte und etwa 80 regelmäßige Lieferbestellungen von Stammkunden.
Im vergangenen Sommer, bei einer Hygieneinspektion, war ein Kühlschrank, in dem die Kimchi-Zutaten aufbewahrt wurden, über der Grenztemperatur. Er war seit der Nacht zuvor defekt. Danach erfolgte eine Vorankündigung und etwa einen Monat später traf die Verfügung über eine Sperre des Geschäftsbetriebs für 15 Tage ein.
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- Tag nach Erhalt der Verfügung erster Kontakt
- 9 Tage bis zum Beginn der Sperre des Geschäftsbetriebs
- Die Frist für die Einlegung eines Verwaltungsrechtsbehelfs beginnt ab dem Tag, an dem die Verfügung bekannt wurde, und beträgt 90 Tage.
Die Frist ist zwar großzügig, aber sie verliert an Bedeutung, wenn die Sperre des Geschäftsbetriebs zuerst beginnt. Deshalb wurde beschlossen, den Verwaltungsrechtsbehelf und den Antrag auf einstweiligen Rechtsschutz am selben Tag einzureichen.
2. Die zuerst aufgestellten Argumente

Die Stelle, in der sich der Mandant am meisten ungerecht behandelt fühlte, war, dass er die Vorankündigung nicht erhalten hatte. Es stellte sich heraus, dass das Einschreiben von einem Aushilfskräftearbeiter entgegengenommen und in der Kasse aufbewahrt worden war. Neben dem Benachrichtigungsschreiben befand sich auch ein Beutel mit Karamell für die Kunden. 🍬
Wenn ein Einschreiben an die Geschäftsadresse gesendet und von einem Mitarbeiter entgegengenommen wurde, gilt dies als Zustellung. Ich habe Ihnen gesagt, dass diese Behauptung die Glaubwürdigkeit der gesamten Rechnung untergraben würde. Der Mandant schwieg einen Moment und nickte dann.
Stattdessen haben wir den Streitpunkt so eingegrenzt:
- Es gab keine Absicht: Das Problem entstand am Abend vor der Inspektion.
- Es gab eine übliche Wartung: Wir haben die Temperatur kontinuierlich dokumentiert.
- Die Verfügung ist übertrieben: Es gibt seit 8 Jahren keine Verstöße, und die Schließung des Betriebs verursacht erhebliche Auswirkungen auf den Lebensunterhalt und Kunden.
3. Die im Fach gefundenen Aufzeichnungen

Die Daten waren überraschend umfangreich.
- Wartungsbericht des Kühlschrankreparaturtechnikers: Zeitpunkt der Störungsmeldung war 22:40 Uhr am Abend vor der Inspektion
- Handschriftliches Temperaturprotokoll für 6 Monate
- Foto von entsorgten Zutaten am Tag der Störung und Lebensmittelentsorgungsprotokoll
- Kassenzettel für den Temperaturwarnsensor, der nach der Inspektion installiert wurde
Beim Durchblättern des Temperaturprotokolls waren vereinzelt Notizen wie “Heute sind die Rettichwürfel ein Volltreffer” neben den einzelnen Feldern vermischt. Diese haben wir in der Einreichungsversion unverändert gelassen. Dies dient als Beweis dafür, dass sie täglich handschriftlich notiert wurden. 😊
Im Gegenzug wurden auch Daten weggelassen. Etwa 30 Bittschriften, die von Stammkunden verfasst wurden, haben wir auf wenige Exemplare reduziert. Es ist überzeugender, wenn Beweismittel vorliegen und die Hilfegesuche dahinter folgen.
4. Widerspruchsschrift und Antrag auf einstweiligen Rechtsschutz

Das Büro von Hwang Yunsang, Verwaltungsagent, erstellt und reicht Widerspruchsschriften und Anträge auf einstweiligen Rechtsschutz ein. Diesmal wurden beide Dokumente am selben Tag online eingereicht.
In der Widerspruchsschrift wurden die faktischen Umstände der Entscheidung, die Umstände, bei denen kein Vorsatz vorlag, und mildernde Gründe gemäß den Entscheidungsrichtlinien angegeben. Außerdem wurde in den Antrag die Änderung der Sperrung des Geschäftsbetriebs in eine Geldbuße aufgenommen. Das Lebensmittelhygienegesetz Artikel 82 sieht vor, dass eine Sperrung des Geschäftsbetriebs usw. durch eine Geldbuße ersetzt werden kann.
In dem Antrag auf einstweiligen Rechtsschutz wurden die Punkte, dass die regelmäßige Kundenlieferung unterbrochen und die Mitarbeitergehälter eingestellt würden, wenn die Sperrung des Geschäftsbetriebs zuerst beginnt, in Zahlen angegeben. Das Verwaltungswiderspruchsgesetz Artikel 30 sieht vor, dass ein Antrag auf einstweiligen Rechtsschutz gewährt werden kann, wenn ein dringender Bedarf zur Verhinderung eines erheblichen Schadens besteht.
Der Stapel von Dokumenten war so hoch wie zwei Lunchboxen. Der Mandant lachte und sagte: “Das sind unsere 8 Jahre.”
5. Bis zum Erhalt des Widerspruchsbescheids

Fünf Tage nach der Einreichung wurde die Aussetzung der Vollziehung angeordnet. Es war zwei Tage vor dem Beginn der Geschäftseinstellung. Das Geschäft blieb geöffnet und setzte die regulären Lieferungen fort.
Die Entscheidung dauerte etwa zwei Monate. Das Ergebnis war die Änderung der Geschäftssperre von 15 Tagen in eine Geldbuße. Der Verstoß selbst wurde anerkannt. Es scheint, dass die Fehleraufzeichnungen, das Management-Notizbuch und die Korrekturmaßnahmen nach der Inspektion bei der Beurteilung des Ausmaßes der Maßnahme berücksichtigt wurden.
Am Tag, an dem der Vorlagebescheid für die Geldbuße einging, kam der Mandant mit einem Topf Kimchi in unser Büro. Ich lehnte ab, aber er sagte, er würde das Datum in das Protokollbuch eintragen, woraufhin ich es dankbar annahm. 🥬
6. Wenn Sie einen ähnlichen Bescheid erhalten haben

- ① Überprüfen Sie ab dem Beginndatum der Betriebssperre in der Verfügung. Das Beginndatum ist dringender als die Widerspruchsfrist.
- ② Wir bereiten gleichzeitig eine Widerspruchsschrift und einen Antrag auf einstweiligen Rechtsschutz vor.
- ③ Wir sammeln Dokumente, die belegen, dass keine Absicht vorlag, anstatt “Ich wusste es nicht”. Dazu gehören Wartungsprotokolle, Temperaturaufzeichnungen und Fotos von Entsorgungen.
- ④ Wir hinterlassen Korrekturmaßnahmen nach der Inspektion als Beweismittel.
- ⑤ Ob eine Änderung der Geldbuße möglich ist und ob es im Falle der Verfügungsgrundlage erschwerende Gründe gibt, muss in jedem Einzelfall separat geprüft werden.
Incheon Yeonsu und Restaurants/Lebensmittelgeschäfte in der Nähe von Songdo erhalten regelmäßig Anfragen bezüglich Betriebssperrverfügungen. Zählen Sie zunächst die verbleibenden Tage ab dem Tag des Erhalts der Verfügung bis zum Beginndatum.
Wenn Sie eine Vorabmitteilung vor der Verfügung erhalten haben, sehen Sie sich zunächst die Möglichkeit an, eine Geldbuße durch eine Einwendung zu beantragen: Verfahren zur Umwandlung von Betriebssperre in Geldbuße/Einspruch und Frist für die Einreichung von Stellungnahmen
Dies ist eine Geschichte, die zur Veranschaulichung zusammengestellt wurde.
Verwaltungsagent Incheon·Verwaltungsagent Songdo, Büro Hwang Yunsang. Wir bieten Beratungen zu Widerspruchsverfahren, Genehmigungen/Anmeldungen, Ausländer-Ein- und Ausreiseangelegenheiten in Incheon Yeonsu Songdo Posco Tower Songdo an. Wir erstellen auch Widerspruchsschriften und Anträge auf einstweiligen Rechtsschutz für Betriebssperrungen und Geldbußen. Wenn Sie sich in einer ähnlichen Situation befinden, können Sie sich gerne melden. 📞
- Adresse: 2697, POSCO Tower-Songdo, 165 Convensia-daero, Yeonsu-gu, Incheon
- Telefon: 010-3374-2687
- Website: www.hwangadmin.com

