คำถาม 23 ข้อ ·
รายงานธุรกิจ การเปลี่ยนแปลง และการปิดกิจการ 9
Qอาคารต้องมีลักษณะการใช้อย่างไรจึงจะสามารถยื่นแบบแสดงรายการอาคารเพื่อประกอบกิจการร้านอาหารทั่วไปได้?
ตามพระราชบัญญัติอาคาร ร้านอาหารทั่วไปจัดอยู่ในประเภทอาคารที่อยู่อาศัยเพื่อการพาณิชย์ประเภทที่ 2 ร้านอาหารเบา (เช่น ร้านอาหารว่างหรือคาเฟ่) หรือร้านเบเกอรี่ จัดอยู่ในประเภทอาคารที่อยู่อาศัยเพื่อการพาณิชย์ประเภทที่ 1 หากพื้นที่ใช้สอยรวมสำหรับวัตถุประสงค์นั้นในอาคารเดียวกันมีพื้นที่น้อยกว่า 300 ตารางเมตร และจัดอยู่ในประเภทอาคารที่อยู่อาศัยเพื่อการพาณิชย์ประเภทที่ 2 หากมีพื้นที่ 300 ตารางเมตรขึ้นไป สำนักงานเขต/อำเภอ/จังหวัดที่รับแบบแสดงรายการอาคารจะตรวจสอบทะเบียนอาคารและหนังสือรับรองการใช้ที่ดิน ดังนั้นควรตรวจสอบลักษณะการใช้อาคารที่ระบุไว้ในทะเบียนอาคารก่อนลงนามในสัญญาเช่า
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติการควบคุมอาคาร ฉบับปรับปรุง (ฉบับแสดงรายการแนบท้าย) ข้อ 1 ข้อ (บ) และข้อ 4 ข้อ (ห) และ (ง); พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 42(2) วรรค 1 และ 2
Qต้องยื่นแบบแสดงรายการใหม่หรือไม่หากชื่อร้านอาหารหรือพื้นที่ใช้สอยในการประกอบธุรกิจเปลี่ยนแปลง?
ต้องยื่นแบบแสดงรายการเปลี่ยนแปลงต่อสำนักงานเขต/อำเภอ/จังหวัด หากมีการเปลี่ยนแปลงชื่อผู้ประกอบการ (สำหรับนิติบุคคลคือชื่อผู้แทน) ชื่อร้านอาหาร ที่ตั้ง หรือพื้นที่ใช้สอยในการประกอบธุรกิจ และต้องยื่นแบบแสดงรายการเมื่อปิดกิจการด้วย เมื่อขยายพื้นที่ใช้สอย ควรอตรวจสอบก่อนว่าพื้นที่ที่เพิ่มเข้ามานั้นยังคงเป็นลักษณะการใช้อาคารที่สามารถยื่นแบบแสดงรายการได้
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 37(4); พระราชบัญญัติการควบคุมอาคาร ฉบับปรับปรุง มาตรา 26 วรรค 1 ถึง 4
Qอาคารต้องมีลักษณะการใช้อย่างไรจึงจะสามารถเปิดร้านเสริมสวยได้?
ตามพระราชบัญญัติการควบคุมอาคาร ร้านตัดผมและร้านเสริมสวยจัดอยู่ในประเภทอาคารที่อยู่อาศัยเพื่อการยังชีพประเภทที่ 1 สำนักงานเขต/อำเภอ/จังหวัดที่รับรายงานกิจการร้านเสริมสวยจะตรวจสอบทะเบียนอาคาร การยืนยันแผนผังการใช้ประโยชน์ที่ดิน และใบอนุญาตผู้ประกอบวิชาชีพ ผ่านการใช้ข้อมูลทางปกครองร่วมกัน ดังนั้น โปรดตรวจสอบการใช้ประโยชน์ที่ดินที่ระบุในทะเบียนอาคารก่อนลงนามในสัญญาเช่า รายงานสามารถยื่นได้หลังจากติดตั้งสิ่งอำนวยความสะดวกที่ตรงตามมาตรฐานสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์สำหรับประเภทธุรกิจนั้นๆ และหากจำเป็น สำนักงานเขต/อำเภอ/จังหวัดจะตรวจสอบสถานที่ภายใน 30 วันหลังจากการออกใบรับรองรายงาน
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติการควบคุมอาคาร กำหนดการบังคับใช้ ข้อ 1 ข้อ (ค); กฎการบังคับใช้พระราชบัญญัติการควบคุมสุขาภิบาล มาตรา 3(1), (2) และ (4)
Qถ้าฉันปิดร้านอาหาร ฉันต้องยื่นรายงานการปิดกิจการกับสำนักงานเขตด้วยหรือไม่?
ใช่ค่ะ/ครับ ธุรกิจที่ได้ยื่นรายงานการประกอบธุรกิจ เช่น ร้านอาหารทั่วไป ร้านอาหารเบเกอรี่ และร้านเบเกอรี่ ต้องยื่นรายงานการปิดกิจการต่อสำนักงานเทศบาล/เขต/อำเภอ ที่รับรายงานการประกอบธุรกิจเมื่อปิดกิจการ หากท่านยื่นรายงานการปิดกิจการต่อสำนักงานสรรพากร หรือการจดทะเบียนธุรกิจของท่านถูกยกเลิก สำนักงานเทศบาล/เขต/อำเภอ อาจยกเลิกรายงานการประกอบธุรกิจได้ด้วยตนเอง แต่เนื่องจากเป็นมาตรการที่หน่วยงานด้านการปกครองอาจเลือกดำเนินการ จึงควรจัดการปิดรายงานการประกอบธุรกิจแยกต่างหาก ท่านไม่สามารถยื่นรายงานการปิดกิจการในช่วงที่มีการดำเนินการ เช่น การสั่งพักกิจการ หรือหลังได้รับการแจ้งล่วงหน้าของการดำเนินการ จนกว่าการดำเนินการนั้นจะสิ้นสุดลง
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 37(4), (7) และ (8); พระราชกฤษฎีกาว่าด้วยการดำเนินการตามพระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 25(1) วรรค 8
Qหากต้องการขายเบียร์ในร้านกาแฟ ต้องแจ้งรายงานว่าเป็นร้านอาหารทั่วไปแทนร้านอาหารเบาได้หรือไม่?
ใช่ ร้านอาหารเบาปรุงและขายอาหาร เช่น ชา ไอศกรีม และขนม โดยไม่อนุญาตให้ดื่ม และร้านอาหารทั่วไปอนุญาตให้ดื่มเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร หากต้องการขายแอลกอฮอล์ ต้องมีรายงานธุรกิจร้านอาหารทั่วไป และเนื่องจากข้อกำหนดการใช้อาคารสำหรับร้านอาหารทั่วไปอาจแตกต่างกัน โปรดตรวจสอบทะเบียนอาคารก่อน
พื้นฐานทางกฎหมาย: ประกาศใช้ตามพระราชบัญญัติสุขอนามัยอาหาร มาตรา 21 วรรค 8 ข้อ (a) และ (b)
Qเอกสารที่ต้องใช้ในการแจ้งการประกอบธุรกิจร้านอาหารทั่วไปคืออะไร?
โดยทั่วไปคือแบบฟอร์มการแจ้งการประกอบธุรกิจ และใบรับรองการอบรมสุขาภิบาลอาหารที่ได้รับล่วงหน้า อาคารจดทะเบียน, แผนผังการใช้ที่ดิน, ผลการตรวจสุขภาพ, ใบรับรองการติดตั้งอุปกรณ์ก๊าซ LPG และสำหรับสถานประกอบการหลายประเภท, ใบรับรองการติดตั้งระบบความปลอดภัย จะได้รับการตรวจสอบโดยสำนักงานเขตผ่านระบบข้อมูลทางราชการที่เชื่อมโยงกัน และท่านสามารถยื่นสำเนาเอกสารได้หากไม่ยินยอมให้มีการตรวจสอบดังกล่าว เอกสารบางอย่างจำเป็นต้องใช้ในบางกรณีเท่านั้น เช่น รายงานผลการตรวจคุณภาพน้ำ หากมีการใช้น้ำบาดาล หรือหลักฐานแสดงสิทธิในการใช้พื้นที่ภายนอกอาคารที่ติดกันเป็นส่วนหนึ่งของสถานที่ประกอบธุรกิจ
พื้นฐานทางกฎหมาย: กฎกระทรวงกำหนดการสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 42(1) และ (2)
Qสำนักงานเขตจะตรวจสอบร้านอาหารของฉันหลังจากการแจ้งการประกอบธุรกิจหรือไม่?
ครับ/ค่ะ หลังจากการออกใบรับรองการประกอบกิจการร้านอาหาร สำนักงานเขตจะต้องตรวจสอบภายใน 1 เดือนว่าสถานที่จริงตรงกับที่แจ้งหรือไม่ ใบรับรองจะออกให้โดยไม่ชักช้าเมื่อท่านมีสถานที่และยื่นแบบฟอร์ม ขอแนะนำให้คงมาตรฐานของสถานที่และพื้นที่/รูปแบบที่แจ้งไว้จนกว่าจะมีการตรวจสอบ หากท่านทำใบรับรองหาย สามารถขอออกใหม่ได้โดยการยื่นคำร้องขอออกใหม่
พื้นฐานทางกฎหมาย: กฎกระทรวงกำหนดการสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 42(8), (10) และ (11)
Qหากต้องการเปิดคาเฟ่ห้องปริศนา (Escape Room Cafe) ต้องมีการรายงานและขั้นตอนความปลอดภัยด้านอัคคีภัยอะไรบ้าง?
คาเฟ่ห้องปริศนาเป็นธุรกิจอเนกประสงค์ ดังนั้นขั้นตอนความปลอดภัยด้านอัคคีภัยจึงต้องมาก่อน ก่อนการติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัย ให้ยื่นรายงานต่อหัวหน้าหน่วยงานดับเพลิงหรือสถานีดับเพลิงพร้อมแนบเอกสารการออกแบบ หลังจากก่อสร้างเสร็จสิ้น ให้ยื่นรายงานการก่อสร้างเสร็จเพื่อรับใบรับรองการติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัยครบถ้วน และต้องทำประกันภัยความรับผิดต่ออัคคีภัย หากมีการเตรียมและจำหน่ายเครื่องดื่มหรือของว่าง ให้ยื่นรายงานธุรกิจแยกต่างหาก เช่น การจดทะเบียนร้านอาหารภายใต้พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร และตรวจสอบว่าการใช้ประโยชน์อาคารสอดคล้องกับประเภทธุรกิจนั้น
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติพิเศษว่าด้วยการควบคุมความปลอดภัยของสถานประกอบการสาธารณะ มาตรา 9(1), (3) และ (5) และมาตรา 13-2(1); พระราชกฤษฎีกาแห่งพระราชบัญญัติฉบับเดียวกัน มาตรา 2 อนุมาตรา 8; กฎกระทรวงแห่งพระราชบัญญัติฉบับเดียวกัน มาตรา 2 อนุมาตรา 4
QWhat business report do I need to file to open a bakery?
A business that mainly makes and sells bread, rice cakes, or confectionery must file a business report with the city/county/district office as a bakery business. A bakery business is a food service business in which drinking alcohol is not permitted; after preparing the facilities, you submit the business report form (Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Form No. 37) with the hygiene education certificate you obtained in advance and other documents. If you sell the bread you make directly to final consumers at the same premises, you may instead report an instant-sale manufacturing and processing business, in which case you also submit a description of the food types and manufacturing methods.
พื้นฐานทางกฎหมาย: Food Sanitation Act, Article 37(4); Enforcement Decree of the same Act, Article 21(2) and (8)(f), Article 25(1)(2) and (8); Enforcement Rule of the same Act, Article 42(1)
สุขอนามัยและการตรวจสุขภาพ 3
Qพนักงานในร้านอาหารต้องเข้ารับการตรวจสุขภาพ (ใบรับรองสุขภาพ) เมื่อใด?
ต้องดำเนินการล่วงหน้าก่อนเปิดธุรกิจหรือก่อนเริ่มงาน และดำเนินการประจำทุกปี ใช้บังคับกับผู้ประกอบการธุรกิจและพนักงานที่โดยตรงเกี่ยวข้องกับการปรุง หุง ต้ม แช่แข็ง หรือจำหน่ายอาหาร บุคคลที่เพียงแต่ทำการขนส่งหรือจำหน่ายอาหารที่บรรจุหีบห่อเรียบร้อยแล้วได้รับการยกเว้น การตรวจสุขภาพมีผลใช้ได้ 1 ปี และการตรวจครั้งต่อไปต้องดำเนินการภายใน 30 วันก่อนหรือหลังวันหมดอายุ การให้บุคคลที่ยังไม่ได้เข้ารับการตรวจสุขภาพทำงานในธุรกิจนั้นมีโทษปรับทางปกครองสูงสุด 3,000,000 วอน
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 40(1) และ (3) และ 101(3) วรรค 1; กฎการบังคับใช้พระราชบัญญัติเดียวกัน มาตรา 49(1) และ (2); กฎเกณฑ์ว่าด้วยการตรวจสุขภาพของบุคคลที่ประกอบกิจการด้านสุขาภิบาล มาตรา 2(2) ถึง (4)
Qหากเจ้าของร้านอาหารไม่ได้ทำงานในร้านโดยตรง พนักงานสามารถเข้ารับการอบรมด้านสุขอนามัยอาหารแทนได้หรือไม่
ได้ หากผู้ประกอบการที่ต้องเข้ารับการอบรมไม่ได้ทำงานในธุรกิจโดยตรง หรือดำเนินธุรกิจในหลายสถานที่ สามารถมอบหมายให้พนักงานคนใดคนหนึ่งเข้ารับการอบรมแทนได้ บุคคลที่ถือใบอนุญาตทำอาหาร นักโภชนาการ หรือเจ้าหน้าที่สุขาภิบาล ไม่จำเป็นต้องเข้ารับการอบรมสุขาภิบาลก่อนเปิดธุรกิจอาหาร ยกเว้นมีเหตุผลพิเศษ ผู้ประกอบการต้องไม่ให้ผู้ที่ยังไม่ได้รับการอบรมสุขาภิบาลทำงานในธุรกิจ
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 41(3)-(5)
Qเมื่อใดและต้องใช้เวลากี่ชั่วโมงในการอบรมด้านสุขาภิบาลเมื่อเปิดร้านอาหาร?
ต้องดำเนินการก่อนการยื่นแจ้งประกอบธุรกิจ โดยใช้เวลา 6 ชั่วโมง สำหรับธุรกิจร้านอาหารประเภทพักผ่อน (rest restaurant), ร้านอาหารทั่วไป และร้านเบเกอรี่ การอบรมล่วงหน้าโดยผู้ที่ประสงค์จะเริ่มประกอบธุรกิจต้องเข้ารับการอบรมด้วยตนเอง และหากมีเหตุจำเป็นที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ อาจดำเนินการหลังจากเริ่มประกอบธุรกิจแล้วได้ หลังจากเริ่มประกอบธุรกิจแล้ว จะต้องเข้ารับการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหารเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในทุกๆ ปี และในกรณีที่มีการเปลี่ยนประเภทธุรกิจระหว่างร้านอาหารประเภทพักผ่อน, ร้านอาหารทั่วไป และร้านเบเกอรี่ จะถือว่าการอบรมครั้งแรกที่ดำเนินการไปแล้วนั้นได้รับการรับรองแล้ว ผู้ที่ถือใบอนุญาตประกอบอาหาร นักโภชนาการ หรือเจ้าหน้าที่สุขาภิบาล ไม่จำเป็นต้องเข้ารับการอบรมครั้งแรกสำหรับการประกอบธุรกิจบริการอาหาร
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 41(1), (2), (4) และ (6); กฎระเบียบการบังคับใช้พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 52(1)1, (2)3 และ (3)2
มาตรฐานสถานประกอบการและกฎระเบียบการดำเนินงาน 3
Qร้านอาหารจำเป็นต้องมีห้องน้ำเป็นของตัวเองหรือไม่?
โดยหลักการแล้วจำเป็นต้องมี แต่สำหรับธุรกิจที่ตั้งอยู่ในสถานี สถานีขนส่ง พื้นที่สันทนาการ หรือสถานที่ที่คล้ายคลึงกันที่มีห้องน้ำสาธารณะ ธุรกิจที่ตั้งอยู่ภายในอาคารที่มีห้องน้ำส่วนกลาง หรือธุรกิจที่มีห้องน้ำที่สะดวกอยู่ใกล้เคียง ไม่จำเป็นต้องติดตั้งแยกต่างหาก หากมีการติดตั้งห้องน้ำ จะต้องวางไว้ในจุดที่ไม่กระทบต่อห้องครัว ต้องมีการกันซึมด้วยคอนกรีตหรือวัสดุที่คล้ายคลึงกัน ต้องสร้างเป็นแบบชักโครกพร้อมถังบำบัดน้ำเสีย และต้องมีอุปกรณ์ล้างมือ ในบางกรณี เช่น ร้านอาหารในตลาดดั้งเดิมหรือบริเวณชายหาด นายกเทศมนตรี นายอำเภอ หรือหัวหน้าเขตอาจกำหนดมาตรฐานสถานประกอบการแยกต่างหาก ดังนั้นควรตรวจสอบมาตรฐานของสำนักงานเขตที่มีอำนาจก่อนยื่นรายงานการประกอบธุรกิจ
พื้นฐานทางกฎหมาย: กฎระเบียบการบังคับใช้พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 36 ภาคผนวก 14 ข้อ 8(a)4) และ 5)
Qร้านอาหารหรือคาเฟ่ต้องมีอะไรบ้างเพื่อให้ลูกค้าสามารถนำสุนัขเข้ามาได้?
ร้านอาหารทั่วไป ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ และร้านเบเกอรี่อาจอนุญาตให้สัตว์เลี้ยงเข้าได้ โดยจำกัดเฉพาะสุนัขและแมว หากเป็นไปตามมาตรฐานสถานประกอบการและกฎระเบียบการดำเนินงานสำหรับสถานประกอบการที่อนุญาตให้สัตว์เลี้ยงเข้าได้ ในฐานะสถานประกอบการ จะต้องมีการติดตั้งฉากกั้นหรือรั้วเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์เลี้ยงเข้าไปในพื้นที่เตรียมอาหาร เช่น ห้องครัว หรือพื้นที่เก็บวัตถุดิบ ในระหว่างการดำเนินกิจการ สถานประกอบการต้องติดป้ายประกาศไว้ที่ทางเข้าหรือสถานที่ที่ใกล้เคียงกันเพื่อระบุว่าเป็นสถานประกอบการที่อนุญาตให้สัตว์เลี้ยงเข้าได้ ต้องมีอุปกรณ์จำกัดการเคลื่อนที่อย่างน้อยหนึ่งอย่าง เช่น เก้าอี้สำหรับสัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะ กรง หรือพื้นที่แยกสำหรับสัตว์เลี้ยง และต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบการดำเนินงาน เช่น การใช้ฝาครอบอาหาร การแยกเก็บสิ่งของของสัตว์เลี้ยง และการตรวจสอบสถานะการฉีดวัคซีน
พื้นฐานทางกฎหมาย: กฎระเบียบการบังคับใช้พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร ภาคผนวก 14 ข้อ 8(a)1)(b) และ (b)1)(h); ภาคผนวก 17 ข้อ 7
Qฉันจำเป็นต้องใช้ใบรับรองการติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัยจากสถานีดับเพลิงเมื่อยื่นแจ้งประกอบธุรกิจร้านอาหารหรือไม่?
ใช่ หากพื้นที่รวมของสถานที่ประกอบธุรกิจร้านอาหารประเภทพักผ่อน, ร้านอาหารทั่วไป หรือร้านเบเกอรี่ มีขนาดตั้งแต่ 100 ตร.ม. ขึ้นไป (หรือตั้งแต่ 66 ตร.ม. ขึ้นไปหากเป็นชั้นใต้ดิน) สถานที่ดังกล่าวถือเป็นสถานประกอบการที่ใช้เพื่อประโยชน์สาธารณะ ดังนั้นจึงต้องติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัยตามมาตรฐาน และต้องแนบใบรับรองการติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัยที่ออกโดยหัวหน้าหน่วยงานดับเพลิงหรือสถานีดับเพลิงประกอบกับการยื่นแจ้งประกอบธุรกิจ อย่างไรก็ตาม สถานที่ที่อยู่บนชั้น 1 เหนือพื้นดิน หรือชั้นที่ติดกับพื้นดินโดยตรงซึ่งทางเข้าหลักเชื่อมต่อกับพื้นดินด้านนอกอาคารโดยตรง จะได้รับการยกเว้นจากการเป็นสถานประกอบการที่ใช้เพื่อประโยชน์สาธารณะ ทั้งนี้ ก่อนการติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัย จะต้องยื่นรายงานพร้อมเอกสารการออกแบบต่อสถานีดับเพลิงล่วงหน้า
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติพิเศษว่าด้วยการควบคุมความปลอดภัยของสถานประกอบการที่ใช้เพื่อประโยชน์สาธารณะ มาตรา 9(1), (3) และ (5); พระราชกฤษฎีกาว่าด้วยการบังคับใช้พระราชบัญญัติฉบับเดียวกัน มาตรา 2 ข้อ 1(a); กฎระเบียบการบังคับใช้พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 42
การโอนธุรกิจและการสืบทอด 4
Qหากฉันรับช่วงต่อร้านอาหารที่เปิดดำเนินการอยู่แล้ว ฉันต้องยื่นรายงานการเริ่มต้นธุรกิจใหม่หรือไม่
เมื่อมีการโอนธุรกิจ ผู้รับโอนจะสืบทอดสถานะของผู้ประกอบธุรกิจเดิมและต้องยื่นรายงานการสืบทอดสถานะผู้ประกอบธุรกิจกับสำนักงานเทศบาล/อำเภอ/เขตภายใน 1 เดือน การดำเนินการเดียวกันนี้ใช้ได้เมื่อได้รับสินทรัพย์ทั้งหมดของธุรกิจผ่านการประมูลของศาล การขายต่อสาธารณะ หรือกระบวนการที่คล้ายกัน เหตุผลที่จำกัดการยื่นรายงานการเริ่มต้นธุรกิจจะใช้กับผู้รับโอนเช่นกัน ดังนั้น โปรดตรวจสอบก่อนการรับช่วงต่อ
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 39(1) ถึง (3) และ (6)
Qเมื่อฉันรับช่วงต่อร้านอาหาร ฉันต้องยื่นเอกสารอะไรบ้างพร้อมกับรายงานการเปลี่ยนตัวผู้ประกอบการ?
ยื่นรายงานการเปลี่ยนตัวผู้ประกอบการไปยังสำนักงานเขต/อำเภอ/จังหวัดที่รับรายงานกิจการ โดยแนบใบรับรองรายงานกิจการเดิม และสำเนาเอกสารหลักฐานการโอนสิทธิ์ หากท่านได้อบรมสุขาภิบาลอาหารล่วงหน้า ให้แนบใบรับรองการสำเร็จการอบรม และหากมอบหมายให้ผู้อื่นดำเนินการ ให้แนบสำเนาบัตรประจำตัวของผู้มอบอำนาจพร้อมลายมือชื่อ และหนังสือมอบอำนาจ ร้านค้าที่เป็นสถานประกอบการหลายประเภทต้องมีหลักฐานการประกันความรับผิดชอบต่อความเสียหายจากอัคคีภัย และผลการตรวจสุขภาพจะได้รับการตรวจสอบผ่านการใช้ข้อมูลทางปกครองร่วมกัน (หากท่านไม่ยินยอมให้ตรวจสอบ ท่านต้องแนบสำเนา) หากท่านวางแผนที่จะเปลี่ยนชื่อการค้า สามารถรายงานพร้อมกับการรายงานการเปลี่ยนตัวผู้ประกอบการได้
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 39(3); กฎการบังคับใช้พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 48(1), (2) และ (5)
Qหากเจ้าของร้านอาหารเสียชีวิต ครอบครัวต้องดำเนินการอย่างไรเพื่อให้ธุรกิจดำเนินต่อไปได้?
ทายาทจะสืบทอดสถานะผู้ประกอบการและต้องยื่นรายงานการสืบทอดภายใน 1 เดือน โดยยื่นรายงานการสืบทอดสถานะผู้ประกอบการ (กฎกระทรวงแห่งพระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร แบบฟอร์มที่ 49) พร้อมกับใบอนุญาตประกอบธุรกิจเดิมและเอกสารยืนยันความเป็นทายาท ต่อสำนักงานเทศบาล เมือง หรือเขต ที่รับจดทะเบียนธุรกิจ สำนักงานต้องแจ้งผลการรับรายงานภายใน 3 วันนับจากวันที่ได้รับรายงาน และสำหรับร้านอาหารที่เป็นธุรกิจอเนกประสงค์ จะต้องยื่นหลักฐานการทำประกันภัยความรับผิดต่ออัคคีภัยด้วย
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 39(1), (3) และ (4); กฎกระทรวงแห่งพระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 48(1)
Qจะเกิดอะไรขึ้นหากฉันรับช่วงต่อร้านอาหารและดำเนินกิจการต่อไปโดยไม่ยื่นรายงานการสืบทอดสถานะผู้ประกอบธุรกิจ?
คุณอาจต้องระวางโทษทางอาญา ผู้ที่ได้รับโอนกิจการ หรือรับช่วงต่อสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมดผ่านการประมูลหรือกระบวนการที่คล้ายคลึงกัน จะต้องยื่นรายงานการสืบทอดสถานะผู้ประกอบธุรกิจต่อสำนักงานเทศบาล อำเภอ หรือเขต ภายใน 1 เดือน ซึ่งการฝ่าฝืนอาจได้รับโทษจำคุกสูงสุด 3 ปี หรือปรับไม่เกิน 30 ล้านวอน สำนักงานจะต้องแจ้งผลการรับรายงานภายใน 3 วันนับจากวันที่ได้รับรายงาน และหากไม่มีการแจ้งการรับรายงานหรือการขยายระยะเวลาการดำเนินการภายในเวลาดังกล่าว ให้ถือว่ารายงานนั้นได้รับการตอบรับในวันถัดจากวันที่สิ้นสุดระยะเวลา เมื่อสัญญาการรับช่วงต่อเสร็จสมบูรณ์แล้ว โปรดดำเนินการยื่นรายงานการสืบทอดภายในกำหนดเวลา 1 เดือนก่อนเป็นอันดับแรก
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 39(1) ถึง (5) และมาตรา 97 อนุมาตรา 1
การสั่งพักกิจการ และค่าปรับ 4
Qสามารถปิดหรือโอนกิจการร้านอาหารที่กำลังถูกสั่งพักการประกอบธุรกิจได้หรือไม่?
ไม่สามารถยื่นแบบแสดงรายการปิดได้ การยื่นแบบแสดงรายการปิดถูกจำกัดไว้ในช่วงระยะเวลาของการดำเนินการทางปกครอง เช่น การสั่งพักการประกอบธุรกิจ หรือตั้งแต่วันที่ได้รับแจ้งความประสงค์ล่วงหน้าจนกว่าความประสงค์นั้นจะถึงที่สุด แม้ว่าจะโอนกิจการ ก็ตาม ผลของการดำเนินการที่กำหนดไว้กับผู้ประกอบการเดิมจะยังคงมีผลต่อผู้รับโอนเป็นเวลา 1 ปี นับจากวันที่สิ้นสุดระยะเวลาการดำเนินการ และการดำเนินการทางปกครองที่ยังไม่สิ้นสุดอาจยังคงดำเนินการต่อกับผู้รับโอนได้ อย่างไรก็ตาม ผลดังกล่าวจะไม่ส่งต่อให้ผู้รับโอน หากผู้รับโอนพิสูจน์ได้ว่าไม่ทราบถึงการดำเนินการหรือการละเมิดดังกล่าว ณ เวลาที่รับโอน ดังนั้นควรตรวจสอบว่ามีการดำเนินการใดที่ยังไม่สิ้นสุดก่อนที่จะรับโอน
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 37(8), มาตรา 78
Qการสั่งพักกิจการร้านอาหารสามารถเปลี่ยนเป็นค่าปรับได้หรือไม่
ขึ้นอยู่กับกรณี ผู้ว่าราชการจังหวัด นายอำเภอ หรือหัวหน้าเขต หรือหน่วยงานที่คล้ายกัน อาจกำหนดค่าปรับสูงสุด 1,000,000 วอน แทนการสั่งพักกิจการ โดยจำนวนเงินจะขึ้นอยู่กับประเภทและความรุนแรงของการละเมิดตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ในพระราชกฤษฎีกา อย่างไรก็ตาม การละเมิดร้ายแรงที่ระบุไว้ในพระราชบัญญัติและข้อบังคับของนายกรัฐมนตรี เช่น การละเมิดการห้ามขายอาหารที่เป็นอันตราย ไม่สามารถเปลี่ยนเป็นค่าปรับได้ หากไม่ชำระค่าปรับภายในกำหนดเวลา ค่าปรับอาจถูกยกเลิกและมีการสั่งพักกิจการ
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 82(1), (2) และ (4)
Qจะเกิดอะไรขึ้นหากธุรกิจดำเนินการในช่วงเวลาที่ถูกสั่งพักกิจการ?
ธุรกิจนั้นจะถูกสั่งให้ปิดสถานที่ประกอบการและต้องรับโทษทางอาญา หากธุรกิจยังคงดำเนินการฝ่าฝืนคำสั่งพักกิจการ นายกเทศมนตรี นายอำเภอ หรือหัวหน้าเขต หรือหน่วยงานที่คล้ายกัน อาจเพิกถอนใบอนุญาตประกอบธุรกิจหรือการขึ้นทะเบียน หรือสั่งปิดสถานที่ประกอบการ ผู้ประกอบการธุรกิจที่ยื่นรายงานการประกอบธุรกิจ เช่น ร้านอาหารทั่วไป หรือร้านอาหารจานด่วน และยังคงดำเนินการฝ่าฝืนคำสั่งพักกิจการ จะต้องรับโทษจำคุกไม่เกิน 3 ปี หรือปรับไม่เกิน 30,000,000 วอน และผู้ประกอบการธุรกิจที่มีใบอนุญาตประกอบธุรกิจ จะต้องรับโทษจำคุกไม่เกิน 5 ปี หรือปรับไม่เกิน 50,000,000 วอน หากต้องการโต้แย้งคำสั่งพักกิจการ ธุรกิจต้องหยุดดำเนินการในช่วงเวลาที่ถูกสั่งพักกิจการ และใช้กระบวนการยื่นการอุทธรณ์ทางปกครอง และขอให้พักการบังคับใช้
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชบัญญัติสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 75(1) และ (2), 95 วรรค 5 และ 97 วรรค 7
Qหลังจากที่ฉันยื่นความเห็นแล้ว การสั่งพักกิจการร้านอาหารจะเกิดขึ้นเมื่อใด และฉันจะได้รับแจ้งเมื่อใด?
หากไม่มีเหตุผลพิเศษ สำนักงานเขตหรือหน่วยงานอื่นต้องออกคำสั่งภายใน 14 วัน นับจากวันที่การยื่นความเห็นหรือกระบวนการรับฟังความคิดเห็นเสร็จสิ้นลง คำสั่งต่างๆ เช่น การสั่งพักกิจการหรือการปิดสถานประกอบการ จะต้องทำเป็นลายลักษณ์อักษรโดยระบุเหตุผลและเนื้อหา ดังนั้น หากคุณได้รับแจ้งเพียงกำหนดการพักกิจการด้วยวาจา โปรดตรวจสอบว่าคุณได้รับคำสั่งเป็นลายลักษณ์อักษรแล้วหรือไม่ คุณสามารถยื่นการอุทธรณ์ทางปกครองได้ภายใน 90 วัน นับจากวันที่คุณได้รับทราบคำสั่งโดยการได้รับเอกสาร ดังนั้น โปรดเก็บหลักฐานวันที่คุณได้รับคำสั่งเป็นลายลักษณ์อักษรไว้ด้วย
พื้นฐานทางกฎหมาย: พระราชกฤษฎีกาว่าด้วยกฎหมายสุขาภิบาลอาหาร มาตรา 52(1) และ (2); พระราชบัญญัติการอุทธรณ์ทางปกครอง มาตรา 27(1)
ไม่พบคำถามที่ตรงกัน กรุณาส่งคำถามของคุณผ่านแบบฟอร์มติดต่อ
ติดต่อ
สำนักงานผู้แทนด้านการปกครอง หวัง ยุนซัง ตั้งอยู่ที่ อาคาร POSCO Tower Songdo ในเมืองอินชอน จัดเตรียมและยื่นเอกสารด้านการปกครอง พร้อมทั้งอธิบายขั้นตอน แม้ในสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกัน การดำเนินการอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการตัดสินใจ กำหนดเวลา และเอกสารที่คุณมี ดังนั้นโปรดติดต่อเราพร้อมกับเอกสารที่คุณได้รับ
📍 POSCO Tower Songdo #2697, 165 Convensia-daero, Yeonsu-gu, Incheon · 📞 010-3374-2687 · 🌐 hwangadmin.com
ข้อบัญญัติกฎหมายได้รับการตรวจสอบเทียบกับฐานข้อมูลกฎหมายเกาหลีอย่างเป็นทางการ ณ เดือนกันยายน 2569 ข้อกำหนด เอกสาร และกำหนดเวลาสำหรับกรณีบุคคลอาจแตกต่างกันไปตามหน่วยงานและสถานการณ์ ดังนั้นโปรดตรวจสอบก่อนดำเนินการ
